Nous avons tous des envies de sucré de temps à autre. Mais il n’est pas toujours facile de résister à la tentation de grignoter une sucrerie. La science a montré que le sucre peut provoquer une véritable dépendance, activant les circuits de récompense du cerveau dès que nous en consommons. Si se faire plaisir avec des douceurs à l'occasion est tout à fait normal, manger régulièrement des aliments ultra-transformés riches en sucres peut être très néfaste, notamment pour la santé de votre cœur. Ce type d’alimentation augmente le risque de maladies cardiovasculaires et de décès lié à ces pathologies. Remplacer ces habitudes par la consommation de fruits pourrait littéralement sauver des vies.
Le Dr Joel Kahn, cardiologue et auteur du livre The Whole Heart Solution, insiste auprès de Parade sur l’importance de consommer des fruits tous les jours. Selon lui, ils ne sont pas seulement délicieux et colorés, mais qu’ils sont aussi associés à de nombreux bienfaits pour la santé. "Les fruits réduisent le risque de maladies cardiaques, améliorent les fonctions cognitives et ont même des effets positifs sur la santé sexuelle. C’est la nature qui nous offre des bonbons", affirme-t-il.
La recherche scientifique l'a déjà prouvé : plusieurs études démontrent que les fruits comme les raisins, les myrtilles, les grenades, les pommes ou encore les avocats ont un impact bénéfique sur la santé cardiaque. En plus de prévenir les maladies cardiovasculaires, ces fruits aident également le cœur à se remettre après une opération. Ils permettent de réduire la tension artérielle, le stress oxydatif et favorisent l’augmentation du bon cholestérol HDL, tous des facteurs essentiels pour un cœur en bonne santé.
Les bienfaits des fruits ne s’arrêtent pas là. Ils sont également reconnus pour stimuler la fonction cérébrale. Les personnes âgées qui consomment régulièrement des fruits montrent une meilleure santé cognitive, en grande partie grâce aux antioxydants qui favorisent une meilleure circulation sanguine vers le cerveau. Concernant la santé sexuelle, des études ont également montré que manger une pomme par jour est associé à une meilleure lubrification vaginale.
Tous les fruits sont bénéfiques pour le cœur, mais certains se distinguent particulièrement. "Les fraises, par exemple, sont particulièrement connues pour abaisser le taux de cholestérol et réduire le risque de maladies cardiaques", souligne le Dr Kahn. Il précise également que la grenade est un fruit aux propriétés exceptionnelles pour la santé cardiaque grâce à sa richesse en antioxydants, qui aident à diminuer le cholestérol LDL.
Mais quand il s'agit de choisir son fruit préféré pour la santé du cœur, le cardiologue opte sans hésiter pour la pomme. "Les pommes sont pleines de fibres, ce qui favorise une bonne santé intestinale", explique-t-il. Et ce n’est pas tout : il existe un lien direct entre la santé de l’intestin et celle du cœur, une alimentation riche en fibres étant associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires. "Les pommes sont aussi riches en vitamine C, essentielle pour le cœur, et en quercétine, un antioxydant excellent pour la santé des artères et le système immunitaire", ajoute-t-il. Le Dr Kahn recommande même de manger une pomme avant un repas, car cela aide à contrôler la faim et à maintenir un poids de forme.
Pourtant, le Dr Chauncey Crandall, un autre cardiologue basé à West Palm Beach, préfère la mangue. "Les mangues sont une excellente source de magnésium et de potassium, des nutriments qui aident à réduire la tension artérielle", souligne-t-il. Cette diversité de recommandations montre qu’il n’existe pas un seul fruit miracle pour la santé du cœur. Chaque cardiologue a ses préférences, mais le message clé reste le même : mangez plus de fruits, et choisissez ceux que vous aimez. Non seulement vous vous ferez plaisir, mais vous prendrez également soin de votre cœur, ainsi que de l’ensemble de votre corps.
Que vous soyez adepte des pommes, des grenades, des fraises ou des mangues, augmenter votre consommation de fruits est une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé, et en particulier celle de votre cœur. Les bienfaits sont nombreux et prouvés scientifiquement, alors faites-en une habitude et votre cœur vous en remerciera !
Nos Lectures Préférées
